Znamy sytuację małych, detalicznych sklepów spożywczych.
Trzy powody, których jakość rozwija Twój biznes:
- Czas obsługi Klienta
- Dostępność i różnorodność produktów
- Cena
Zauważyliśmy, dużą utratę klientów podczas porannych zakupów - przed pracą. Większość widząc w kolejce więcej niż dwie osoby rezygnuje z zakupów. Praktycznie wszyscy oni chcą mieć pokrojoną wędlinę, pieczywo i zważone warzywa, co wydłuża czas obsługi. Przez to sklep traci około 70% klientów, którzy mogliby zaopatrzyć się w świeże produkty przed pracą. Wielu z nich wiedząc, że nie zdąży na autobus lub pociąg po prostu omija sklep, a zakupy robi po pracy w sklepach wielkopowierzchniowych. Nasze rozwiązanie to możliwość zamówienia produktów on-line ze wskazaną godziną odbioru. Płacąc za zakupy "z góry" kupujący otrzymuje indywidualne hasło, za pomocą którego odbiera je w sklepie. Dzięki temu czas obsługi skraca się do około 10 sekund.
Klienta należy traktować indywidualnie. Każdy ma inne potrzeby i często, aby zdobyć ulubione produkty klienci są w stanie zapłacić więcej lub jechać po nie dalej np. na peryferie miast.Często właściciele małych sklepów spożywczych kupują małe ilości jakiegoś rodzaju mrożonek lub np. dżemu. Klient, który bardzo lubi te produkty czuje się zaniedbany, gdy musi bezowocnie odwiedzać sklep nierzadko przez kilka dni, gdy te produkty się skończą. Sklepy wielkopowierzchniowe mogą oferować bardziej różnorodne produkty ze względu na swoją powierzchnię handlową. Nasze rozwiązanie to możliwość oferowania większości produktów ze współpracujących hurtowni w systemie dostawy "next day". Klienci mogą zamawiać ulubione produkty czekając na nie tylko jeden dzień. Dzięki zapłacie przez internet sklepikarz składając zamówienie do hurtowni ma już za nie zapłacone.
Klienci robią zakupy w super i hipermarketach, ponieważ ceny są niższe jak w małych sklepach.
Nasze rozwiązanie to możliwość rabatowania cen na kilka sposobów. Klient może otrzymać rabat za lojalność, czyli za zakupy co najmniej trzy razy w tygodniu. W przypadku zakupów większych może otrzymać kolejny rabat za przekroczenie wartości zakupów, której próg określa sobie sklepikarz. Połączenie rabatów może skutecznie nakłonić większą ilość klientów do zakupów w okolicznych sklepach spożywczych.
Niewątpliwe zalety małych sklepów to bliskość klientów, świeże produkty z codziennych dostaw, brak manipulacji ceną i jakością produktów oraz bezpośrednia znajomość klientów.
Właściciele sklepów spożywczych twierdzą, że różnica w cenach pomiędzy nimi a hipermarketami jest przyczyną wszystkich kłopotów.Rozmowy jakie przeprowadziliśmy z klientami nie potwierdzają tego w całości.
Zmniejszenie czasu obsługi, możliwość dostawy do klienta, zwiększenie zakresu i dostępności produktów, skrócenie czasu oczekiwania na produkty premium, zmniejszenie cen dzięki trafniejszemu dobraniu ilości i palety produktów oraz indywidualne podejście do klienta spowoduje zwiększenie obrotów w Państwa sklepach spożywczych, a to wszystko dzięki rozwiązaniom w systemie Trzy Grosze.